电汽两用夹层锅（带龙门架）
简述：科劳企业生产的电汽两用夹层锅（带龙门架）采用耐酸耐热的 304 不锈钢制造 ,设备美观、安装容易、操作方便、安全可靠。
用途：电汽两用夹层锅（带龙门架结构广泛应用于乳品、饮料、糖果、制药、酒、糕点、蜜饯、罐头等食品加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的好设备。
结构：电加热夹层锅按形式可分为可倾式、固定式（立式）结构，带龙门架，可倾式夹层锅是物料蒸煮完成后可使用支架上的手轮来调节锅体的角度使锅内的物料倾倒在指定的容器内，固定式（立式）夹层锅更适合于液体物料的蒸煮，夹层锅底部可装法兰出料口，物料蒸煮完毕可直接出料，方便作业。按工艺需要采用带搅拌与不带搅拌。
特性：电汽两用夹层锅（带龙门架结构）以 380V 电力为热源，夹层内装电热棒、电热偶及导热油（自配），有电控箱控制，内配备自动温度控制系统。
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